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Achards de palmistes Royal Bourbon
Préparation à base de palmistes, assaisonnés et confits dans un mélange d’huile, de vinaigre et d’épices, nommé
« achards ».

Le palmiste provient du cœur du palmier et son goût rappelle celui du cœur d’artichaut.

Certainement le plus fin des achards, il se consomme chaud ou froid.

Ingrédients
Palmiste (80% minimum), huile, oignon, vinaigre, ail, sel, piment, gingembre, curcuma, acide ascorbique, tartrazine.

Caractéristiques
Prêt à l’emploi.
Poids net : 200 g

Suggestions d’utilisation 
. Se déguste sur des toasts à l‘apéritif. 
. Accompagne viandes chaudes ou froides. 
. Agrémente les salades composées. 
. Fait merveille dans les taboulés ou les salades de riz.
Aucune recette associée.
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Les internautes ont goûté ce produit :
Voir le détail Date d'ajout : mercredi 22 août 2007
Goût peu prononcé mais agréable, pimenté mais pas trop. La texture est très agréable : ça ressemble...

Classement : 3 sur 5 étoiles [3 sur 5 étoiles]
Voir le détail Date d'ajout : mercredi 22 août 2007
C'est fondant et frais à la fois et dans un deuxième temps pimenté, mais juste ce qu'il faut à mon...

Classement : 5 sur 5 étoiles [5 sur 5 étoiles]
Voir le détail Date d'ajout : mardi 07 août 2007
Je ne connaissais pas : cela m'a fait penser à de l'artichaut avec une sauce vinaigrette piquante....

Classement : 4 sur 5 étoiles [4 sur 5 étoiles]
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Prix : 16.49 €  
Marque : Royal Bourbon
Origine : France
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