Achards de palmistes Sarjua

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Achards de palmistes Sarjua

Préparation à base de palmistes, assaisonnés et confits dans un mélange d’huile, de vinaigre et d’épices, nommé
« achards ».

Le palmiste provient du cœur du palmier et son goût rappelle celui du cœur d’artichaut.

Certainement le plus fin des achards, il se consomme chaud ou froid.

Ingrédients
Palmiste (72%), ail, curcuma, moutarde, sel, vinaigre, acide citrique, huile, eau, piment.

Caractéristiques
Prêt à l’emploi. Sans colorant, ni conservateur.
A conserver au frais après ouverture.
Poids net : 200 g

Suggestions d’utilisation
. Se déguste sur des toasts à l‘apéritif.
. Accompagne viandes chaudes ou froides.
. Agrémente les salades composées.
. Fait merveille dans les taboulés ou les salades de riz.

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