Toute l'Afrique est présente dans ce produit, avec sa couleur rouge intense et son goût singulier. Riche en vitamine A, sans cholestérol, cette huile de palme rouge est élaborée exclusivement à partir de la noix de palme, le fruit du palmier à huile.
Ingrédients 100 % huile de palme rouge.
Caractéristiques Contenance : 1 l
Suggestions d’utilisation . Idéal pour la friture.
. Apporte à vos plats la saveur authentique de l’Afrique.
Eplucher et couper les bananes plantain en rondelles.
Saler et faire frire quelques instants dans 30 cl d'huile de palme rougeProduit associé : Huile de palme rouge pure Produit associé : Huile de palme Super Zomi .
Une fois les rondelles de bananes dorées, les égoutter sur un papier absorbant.
Dans une casserole, faire revenir l'oignon émincé et le pimentProduit associé : Piments forts entiers dans le reste d'huile de palme rougeProduit associé : Huile de palme rouge pure Produit associé : Huile de palme Super Zomi .
Incorporer les bananes frites. Ajouter un peu d'eau et laisser mijoter 5 à 10 minutes.
Servir chaud en apéritif, en accompagnement de plats africains ou encore de chipolatas.