La goyave peut avoir la forme d’une pomme, d’une poire ou d’un coing. Elle offre une grande diversité de couleurs : sa peau peut être verte, jaune ou pourpre et sa pulpe blanche, rose et même rouge. Riche en minéraux et fibres, la goyave est légèrement acidulée.
Cette pâte de goyave, préparée en Guadeloupe, ravira tous les gourmands.
Ingrédients Fruits, sucre, acide citrique.
Caractéristiques Contenance : 350 g
Suggestions d’utilisation . Pour une pause gourmande, en confiserie.
. Pour un mariage sucré-salé, en accompagnement d’un fromage de chèvre ou de brebis.