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| LA RECETTE DE LA SAUCE YAOURT AUX ACHARDS DE CITRONS |
- 1 cuiller à soupe d’achards de citrons
- 2 yaourts brassés
- coriandre fraîche (facultatif).
Dans un bol, mélanger petit à petit à la fourchette les yaourts aux achards de citron. Ajouter la coriandre hachée.
Idéal pour relever légumes cuits à la vapeur, crevettes, grillades de volaille ou salades composées.
Recette réunionnaise. |
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