- 1 pâte à tarte brisée
- 500 g de bœuf haché
- 2 oignons
- 2 tomates
- 350 g de sauce massalé créole
- 100 g de fromage râpé.
Faire cuire la pâte dans un plat à tarte.
Emincer les oignons et couper les tomates en rondelles.
Etaler la viande sur le fond, recouvrir avec les oignons, puis les tomates.
Napper de la sauce massalé créole et saupoudrer de fromage.
Cuire 30 minutes à four chaud.
Recette d’origine créole.
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